آموزش پخت انواع غذاهای سالم و مقوی. در این بخش از مجله سلامت به بررسی نخوه پخت انواع غذای سالم و مقوی می پردازیم.
بهترین و سالم ترین نوع روغن برای پخت و پز
حتما شما هم همیشه خود را در آشپزخانه مشغول پخت و پز میکنید. وجود روغن برای پخت و پز ضروری است. روغن میتواند چربی مورد نیاز غذا را تامین کند و از چسبیدن آن به ماهیتابه جلوگیری نماید. در حالیکه برخی از چربیها میتوانند حرارت را تحمل کنند، برخی اینگونه نیستند و اگر حرارت زیادی