طرز تهیه تارت پرتغال و شکلات

 این تارت خوشمزه از روغن نارگیل،  کاکائو، عسل، پرتغال و خرمای تازه ایجاد می‌شود و البته خبر خوب آن است که عاری از گلوتن هم میباشد.

همچنین بخوانید: آشپزی بدون گلوتن

زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه

ارزش تغذیه‌ای:

• ۳۹۱ کیلوکالری
• ۲۹ گرم چربی
• ۷ گرم فیبر
• ۴ گرم پروتئین
• ۰ گرم نمک

مواد لازم:

برای داخل تارت:

• ۷۵ گرم خرما
• آب پرتغال
• ۵۰ گرم روغن نارگیل
• ۱۷۵ گرم عسل
• ۱۴۰ گرم پودر کاکائو

برای روی تارت:

• ۱۰۰ گرم روغن نارگیل
• ۱۴۰ گرم بادام زمینی
• ۱۷۵ گرم نارگیل
• دو یک دوم قاشق غذاخوری عسل تازه
• یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو

طرز تهیه:

1. خرما را داخل کاسه بریزید و آن را با آب جوش بپوشانید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه به همین حالت بماند. در این میان ، مواد مورد نیاز برای روی تارت را در غذاساز بریزید و کاملا مخلوط نمایید. حالا مواد را داخل ظرف مخصوص پخت تارت بریزید. اجازه دهید در یخچال بماند.
2. حالا خرما را به همراه آب پرتغال، روغن نارگیل، عسل و کاکائو داخل مخلوط کن بریزید. به خوبی هم بزنید. سپس موادی را که در مرحله قبل آماده کرده بودید از یخچال بیرون بیاورید و مواد آماده شده را روی آن بریزید. یک ساعت دیگر در یخچال بگذارید . قبل از سرو با کاکائوی اضافی و پوست پرتغال تزیین کنید.