
کفیر چیست و چه خواصی دارد؟
کفیر، یک نوشیدنی پروبیوتیکی است که حاوی بسیاری از ترکیبات زیست فعال است و “غذای سالم قرن ۲۱” عنوان گرفته…
کفیر، یک نوشیدنی پروبیوتیکی است که حاوی بسیاری از ترکیبات زیست فعال است و “غذای سالم قرن ۲۱” عنوان گرفته…
جای بسی شگفتی است که چرا با وجود اینکه فرانسویها از رژیمهای سرشار از چربیهای اشباع شده پیروی میکنند، آمار…
با الگویی که به سمت طبیعیتر شدن و سالم غذا خوردن میرود، برخی اعلام میکنند که محصولات لبنی طبیعی شیر،…
ماست به لطف پروتئین، پروبیوتیک و تطبیق پذیری در فرآیند آشپزی، برای کاهش وزن مورد استفاده قرار میگیرد. در این…
هرساله، هر امریکایی بهطور متوسط ۱۶.۲۰۰ کیلوگرم پنیر و ۱۰.۸۰۰ کیلوگرم بستنی یا محصولات لبنی منجمد میخورد. کاملا درست است…
سلامت شیر احتمالا به نسل و نژاد گاوی که از آن شیر گرفته میشود، بستگی دارد. عموما، شیر A۲، انتخاب…