لیسانس نرم‌افزار دارم، اما علاقه‌ام به نوشتن باعث شد به سمت نویسندگی بیام و از سال ۹۱ این کار جذاب رو شروع کردم.
زنجبیل با طعم تندی که دارد، هزاران سال است که به عنوان ادویه و برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. زنجبیل بومی آسیا است و گیاه گلدار خانواده Zingiberaceae است. ریشه یا ساقه آن به بسیاری از انواع غذاها طعم دلپذیری اضافه می کند، اما یک درمان گیاهی باستانی برای بسیاری
بیماری‌های مرتبط با گرما می توانند تهدید کننده زندگی باشند، اما کاملا قابل پیش گیری هستند. هنگامی که آب و هوا گرم می شود، احساس بهتری نسبت به رهایی از تردمیل در فضای باز خارج از منزل وجود ندارد. اما زمانی که گرمای تابستان به سرعت افزایش پیدا می کند و به گرمای سوزان می
بی دلیل نیست که خورشت کرفس در تمام فرهنگ ها محبوب است؛ این سبزی خوش عطر و طعم خواص بی نظیری دارد. از آنجا که کرفس منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان های مهم، آنزیم های مفید، فیبر، انواع ویتامین ها و مواد معدنی خاص است، مصرف این عضو از خانواده سبزیجات بسیار توصیه می
آلانین که با نام ال-آلانین (L-alanine) یا آلفا آلانین (α-alanine) نیز شناخته می شود، یکی از ۱۱ آمینو اسید ضروری است که بدن قادر است آن را تولید کند. آلانین برای چه چیزی خوب است؟ این آمینو اسید به بسیاری از فرآیندهای متابولیکی و فراهم کردن انرژی برای ماهیچه‌ها، مغز و سیستم عصبی مرکزی شما
قرن هاست که نان، از سه ماده تشکیل می شود: آرد، نمک و آب. اما امروزه نان های تجاری که در فروشگاه های مواد غذایی پیدا می کنید حاوی ده ها مواد تشکیل دهنده هستند. پس جای تعجب نیست که درصد بالایی از مردم می گویند که در هضم نان امروزی مشکل دارند. تخمیر آهسته
کلسیم فراوان ترین ماده معدنی در بدن است و تقریبا ۹۹ درصد از کلسیم بدن در ساخت استخوان و دندان ذخیره شده است. با این حال حقیقت این است که بسیاری از ما به اندازه کافی غذاهای سرشار از کلسیم مصرف نمی کنیم. (منظور ما از کلسیم همیشه محصولات لبنی نیست.) چگونه خوردن غذاهای سرشار
سرکه نارگیل یک جزء اصلی در غذاهای جنوب شرقی آسیا و هندی است که به سرعت در غرب در حال محبوب شدن است. سرکه نارگیل از شیره درختان نارگیل درست شده است. این شیره به مدت ۸ تا ۱۲ ماه تخمیر می شود و به طور طبیعی به سرکه تبدیل می شود. سرکه نارگیل نسبت
پاپایا (خربزه درختی) یک میوه استوایی فوق العاده سالم است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که می توانند التهاب را کاهش دهند، با بیماری ها مبارزه کنند و شما را جوان نگه دارند. ما در این مطلب به بررسی ۸ فایده سلامتی این میوه مفید می پردازیم، با ما همراه باشید. خوشمزه
به زودی به فصل تابستان، فصل میوه های رنگارنگ و خوشمزه می رسیم. طالبی یکی از میوه های تابستانی است که طرفدارانی پر و پا قرص دارد. طالبی یکی از میوه های خانواده کدوئیان (Cucurbitaceae) است. این میوه با نام های تیل، گرمک و ملون نیز شناخته می شود. در کنار خوردن این میوه به
جعفری یکی از سبزیجاتی است که ما کمتر به آن بها می دهیم، اما اگر مزایای آن را بدانید بدون شک همانند سایر سبزیجات برایش ارزش قائل می شوید. در این مطلب ما خواص جعفری را برمی شماریم و به اینکه چطور می تواند زندگی شما را بهبود بخشد اشاره می کنیم. با ما همراه
سرطان ریه، عامل اصلی مرگ‌ومیر در اثر سرطان در جهان است و سالانه ۱.۸ میلیون نفر به آن مبتلا می‌شوند. سرطان ریه در آمریکا، کشنده‌ترین سرطان در زنان است و از سرطان سینه که در سال ۱۹۸۷ بیشترین مرگ‌ومیر را داشت، در حال پیشی گرفتن است. همچنین کشنده‌ترین سرطان در مردان است، و از مجموع
دست های شما دارای حساس ترین گیرنده های لمسی در تمام بدن شماست و تمام گیرنده های لمسی با یک شبکه عصبی به مغز شما متصل می شوند. دکتر راب دانوف، مدیر یک مرکز پزشکی خانواده در فیلادلفیا می گوید: “اگر حتی یکی از این عصب ها یا بخشی از آن ها آسیب دیده باشد
بروز لکه های پوستی و یا آکنه از بدترین مشکلات مربوط به پوست است و تا حدود زیادی در تضعیف اعتماد به نفس فرد تاثیرگذار است، بروز این لکه های پوستی به قدری ناراحت کننده است که اغلب تصمیم می گیریم با انواع کرم های مختلف و مضر آن را بپوشانیم. این در حالی است
اجازه ندهید که حال و هوایتان همراه با دمای هوا کاهش یابد. اگر فکر می کنید لبخندتان همراه با سرد شدن هوا و کاهش دما رو به سقوط است، اشتباه نمی کنید، شما با مشکل اختلال فصلی روبرو هستید. طبق گفته انجمن روان پزشکی آمریکا، اختلال عاطفی فصلی (SAD)، واکنش به کاهش نور خورشید، حدود
روغن رز دارای اثرات ضد التهابی است. این موضوع ممکن است به کاهش قرمزی و پوست تیره و تار شده کمک کند. گل رز مظهر عشق و دلدادگی و زیبایی است. این گل زیبا جایگاه ویژه ای در بین مردم دارد اما باید بدانید که فواید گل رز چیزی بیش از گلبرگ های خوشبو است.
روغن بذر هویج نوعی روغن ضروری است که از طریق تقطیر بخار از دانه های گیاه داوکوس کاروتا استخراج می شود. این گیاه گلدار که به خاطر شکوفه های سفید و ریشه های معطرش معروف است، هویج وحشی نیز نامیده می شود. گاهی اوقات روغن بذر هویج با روغن هویج که از مخلوطی از ریشه
قبضیت (یبوست) یک شکایت رایج است که اغلب نتیجه رژیم غذایی و سبک زندگی فرد است. خوردن غذاهای خاص می تواند به بهبود تکرار حرکات روده کمک کند. جامعه پزشکی یبوست را کاهش حرکات روده و یا مشکل دفع مدفوع تعریف می کند. افراد مبتلا به یبوست ممکن است موارد زیر را تجربه کنند: مدفوع
فلفل سیاه یکی از رایج ترین و مفیدترین ادویه های موجود در این سیاره است! این ادویه مفید نه تنها به عنوان طعم دهنده ای لذیذ در وعده های غذایی ما مورد استفاده می گیرد، بلکه به عنوان داروی گیاهی، نیز کاربرد دارد. در دهه های اخیر تحقیقات علمی زیادی پیرامون مزایای استفاده از روغن
بادام یکی از اعضای خوشمزه خانواده آجیل ها و سرشار از مواد مغذی مفید است. روغنی که از این آجیل درختی خوشمزه گرفته می شود، معمولاً به عنوان یک ماده طبیعی در مراقبت از پوست و مو مورد استفاده قرار می گیرد و شاید کمتر کسی از فواید سلامتی آن آگاه باشد. در این مقاله
برخی از اسانس‌ها (روغن های ضروری) ممکن است علائم سرفه یا سرماخوردگی را با آرام کردن گلو، مبارزه با باکتری‌ها و کاهش التهاب گلو، التیام بخشند. تحقیقات نشان داده است که استفاده از یک اسپری بینی حاوی ترکیبی از اکالیپتوس، نعناع، پونه و عصاره رزماری می‌تواند درد گلو ، خس خس سینه و سایر علائم
مریم گلی یک نوع از درختچه همیشه سبز است. مریم‌گلی مرموک،طعم و کاربرد پزشکی متفاوتی دارد. طبق یک مطالعه انجام شده در سال ۲۰۰۴، مریم‌گلی مرموک، دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند باعث جلوگیری از آسیب DNA و پروتئین شود. فواید سلامتی روغن ضروری مریم گلی را می توان به خواص بالقوه آن
قبل از ظهور پزشکی مدرن، اجداد ما برای سالم ماندن به شگفتی های طبیعت تکیه می کردند و همانطور که می دانید یکی از محبوب ترین داروهای سنتی سیر است. سیر یکی از اعضای خانواده پیاز و یکی از رایج ترین غذاها و طعم دهنده ها در سراسر جهان مسوب می شود. سیر به دلیل
خیار یکی از میوه‌هایی است که فواید سلامتی زیادی برای سلامتی دارد. به عنوان مثال شما می توانید با خوردن خیار تازه بدنتان را به خوبی هیدراته نگه دارید و از روزهای گرم تابستان لذت ببرید. به عنوان یک مزیت اضافه، خیار می تواند در کاهش وزن تاثیرگذار باشد و همزمان از ابتلای شما به
آیا به دنبال از دست دادن وزن تان هستید؟ اگر پاسخ مثبت است، پس باید مطمئن شوید که صبحانه شما که مهم ترین وعده غذایی روزانه تان است، سالم باشد. خوردن دونات و کیک راهی برای خوردن یک صبحانه سالم نیست. با این تفاسیر این سوال مطرح می شود که چگونه باید یک صبحانه سالم
اگر شما هم مانند بیشتر افراد باشید، با برخی از قسمت های سناریوی زیر همذات پنداری می کنید: پس از نوشیدن یک فنجان قهوه دلچسب، روزتان را با یک احساس خوب شروع می کنید، با خوردن یک ناهار سریع تا ساعات ۲ الی ۴ بعدازظهر دوام می آورید و در نهایت در این ساعات کمی
تیروئید شما ممکن است کوچک باشد، اما تاثیر بزرگی بر روی کل بدن شما دارد. تیروئید یکی از موثرترین اندام‌ها در بدن شما است. این غده پروانه ای شکل هورمون هایی را تولید می کند که متابولیسم را تنظیم می کنند. ( منظور از تنظیم متابولیسم نحوه تبدیل مواد غذایی به انرژی و استفاده از
روغن هسته انار دارای فواید بسیار مهمی است که از جمله آن ها می توان به توانایی آن برای جلوگیری از پیری زودرس، تسکین التهاب پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، مبارزه با سرطان، تقویت مو، جلوگیری از شوره سر و تحریک گردش خون اشاره کرد. استفاده از روغن دانه انار عوارض جانبی
آیا از تاثیرات خارق العاده آب میوه های طبیعی و تازه بر سلامت انسان آگاه هستید؟ در این مطلب می خواهیم در مورد آب انار، یا همان نوشیدنی فوق العاده ای که از دانه های یاقوت این میوه بهشتی گرفته می شود، صحبت کنیم. در ادامه به برخی از مزیت های شگفت انگیز آب انار
تقریبا همه افراد هر از گاهی در زندگی شان با اضطراب و تشویش سر و کار دارند و این اضطراب تقریبا به جزئی از زندگی افراد تبدیل شده است. ما با متخصصان در مورد چگونگی شناسایی اضطراب (و چگونگی برخورد با آن) صحبت کردیمو در این مطلب به شرح این موارد می پردازیم با ما
در حال حاضر شایعات زیادی در مورد روزه گرفتن متناوب و فواید غذا خوردن فقط در بازه های مشخص و تعیین شده برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ وجود دارد. ممکن است منظور از روزه متناوب غذا خوردن فقط در محدوده بین ظهر تا ساعت ۸ بعدازظهر به نظر برسد ، یا ممکن است